2023.06.06
【note更新】らっきょう屋が教える、生らっきょうの漬け方
土付きの生らっきょうが店頭に並び始める5月から7月。らっきょう好きにはたまらない季節ですね。この時期の生らっきょうは、身が引き締まってシャキシャキと歯応えが心地いい旬野菜。採れたてを漬けると、一...
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お知らせ
2023.05.21
【note更新】知ってるようで全然知らない「らっきょう」の話。［収穫編］
さあ、5月。今年もらっきょうの収穫時期がやってきました。昨年の夏の暑い中、だらだらと汗を流しながら種球を植え、日本海の厳しい雪を越し、丸々と玉太りしたらっきょう。ついに待ち望んだ収穫です。
続き...
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2023.05.21
朝採れ直送「土付き生らっきょう」 予約開始しました！！
自社農場から発送当日に収穫したばかりの鳥取県産のらっきょうを、土付きのままお届け。
らっきょうが旬のこの時期だけの限定商品です。
当店特製の甘酢とのセットも選べるので、到着したらすぐに漬け始める...
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2023.05.01
GWのお休みについて
GW期間中の営業のお知らせです。2023年 4月29日(土)、30(日) お休み 5月1日（月） 正午までの発注分（決済完了まで） 5月2日（...
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2023.04.21
note更新【知ってるようで全然知らない「たくあん」の話。】
最近、たくあん食べましたか？
私はお弁当の白ごはんの上に黄色いあとができる黄色いたくあんのお弁当で育った世代です。おいしいですよね。あの、ご飯がどんどんすすむ味。おかずなしでもお茶碗一杯ぐらいは...
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2023.03.21
note更新「らっきょう屋、この春、あんこ始めました」
らっきょう専門店「とまりのつけもの」という名で表しているように、私たちは漬物屋です。昭和49年の創業以来、ずーっと漬けものとともに歩んできました。
そんな私たちが、この春、あんこ製造をスタートさ...
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2023.03.06
note更新『底が見えないお酢の深み。』
note更新しています。今回は、底が見えないお酢の深み。
世間でSDGsが謳われて久しいもので、今やありとあらゆる企業がSDGsを標榜しているわけなのですが、私たちつけもの屋は、わざわざそ...
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2023.01.22
【カレーの日はらっきょう食べようキャンペーン】1,000円以上のご購入で全品10%引き（1/22〜1/29）
1月22日はカレーの日。らっきょうの相棒とも呼べるカレーの記念日に合わせて「カレーの日はらっきょう食べようキャンペーン」を開始します。この機にぜひ、いろんならっきょうをお試しください。【キャンペ...
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2022.12.21
note更新【鳥取のらっきょう屋さんのおせち談】
とまりのつけもの公式noteつけもの屋3代目のひとりごとを更新しています。
12月も後半となり、年末の雰囲気になってきました。らっきょう畑は、先日の寒波から雪に埋もれ、静かに冬を越す準備をしてい...
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2022.12.20
【冬季限定】柚子らっきょう販売開始
【冬季限定販売】柚子らっきょう販売開始しました。今だけの「ゆず」と「らっきょう」！
粒選りの砂丘らっきょうに、国産柚子の千切りを加え爽やかに仕上げました。ほんのりした甘味は冬季にぴったりの人気商...
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2022.12.08
ポケモンコラボ【鳥取サンドらっきょう】販売開始
【ポケモンコラボ商品販売開始】
ポケモンとのコラボらっきょう販売です。
サンドとアローラの２種類！
サンドとアローラサンドは2018年12月に「とっとりふるさと大使」に任命され、鳥...
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2022.11.21
冬季限定らっきょうチョコレート販売開始
冬の人気商品、『らっきょうチョコ』が販売開始になりました。らっきょうを細かくきざみ、なんとチョコレートと合わせた新感覚スイーツです。カカオの風味が広がるミルクチョコレートに、ほんのりとしたらっき...
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2022.10.21
note更新「知ってるようで全然知らない「らっきょう」の話をします。［栽培編］」
専門店を営む私が言うもんじゃないかもしれませんが……らっきょうって本当に知られていないですよね。もちろん名前は知られていますけど。食べ方だって、カレーに添えると答える人が大多数じゃないでしょうか...
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2022.10.18
note更新【保水力がない。塩分が多い。養分が少ない。そんな痩せこけた砂丘の地で、なぜらっきょうが名産になったのか？】
とまりのつけもの公式noteつけもの屋3代目のひとりごとを更新しています。多くの方が砂丘と聞いてイメージするのは、鳥取砂丘ではないでしょうか。地元びいきかもしれませんが。たぶん、そうだと思うので...
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2022.06.29
「らっきょう専門店とまりのつけもの」新装開店です。
とまりのつけものをご利用頂きまして、ありがとうございます。
この度、とまりのつけものは「らっきょう専門店とまりのつけもの」として新装開店となりました。
自社農園で丹精こめて育てたらっきょうをはじ...
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2022.04.27
GW期間中の営業について
とまりのつけものをご利用頂きまして、ありがとうございます。GW期間中の営業のお知らせです。2022年 4月29日(金・祝)～5月1日(日) お休み 5月2日（月） ...
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2022.03.14
掲載のお知らせ【haconiwa】
haconiwa様にて
「両親や目上の方へ。誠実さが伝わるおしゃれな「食べ物ギフト」10選」にて、とまりのつけものを紹介して頂きました。
春は新しい生活の季節。
目上の方へ...
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2021.12.07
雑誌掲載のお知らせ「贈りものバイブル CREA winter」
12月7日発売「贈りものバイブル CREA winter」
「47都道府県手みやげリスト」の中で、カラフルらっきょうを紹介して戴いています。
読者の口コミから選んで頂きました！
是非、...
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2021.10.07
メディア情報【ラジオ関西PUSH!】
10月7日 ラジオ関西PUSH！「なにこれ！？」に広報 岸田が出演予定です。15時10分頃から、「とまりのつけもの」でのお取り扱いについてご紹介させていただきます。https://jocr.jp...
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