味覚探検セット

1セット(5個入) 1,500 円(税込)

つけもの世界が広がります。

個性的なつけものを集めたセットです。とりわけクセを持ったつけものとして知られるいぶりがっこ。燻製の香りにハマる人多いです。いか麹漬けは、スルメイカの旨さに驚いてください。変わり種のたくあんとして薩摩たくあんがイチ押し。甘めでしっとり赤味噌が効いてます。紀州南高梅は有名ですが、大玉の柔らかさはぜひお試しあれ! 最後は、いつもの味の甘酢らっきょうでほっと一息。奥深いつけものの世界をちょっと覗き見できるセットです。

  • 商品内容

    ●一本釣り 絶品スルメイカ いか麹付け(30g) 米糀(国産)、するめいか(国産)、塩蔵きゅうり(国産)、醤油、発酵調味料、唐辛子(一部に小麦・大豆を含む) ●いつもの味 甘酢らっきょう(25g) らっきょう(鳥取県)、漬け原材料(砂糖、醸造酢、還元水あめ、食塩) ●コク旨しっとり 赤味噌で漬けた 薩摩たくあん(30g) 塩押しだいこん(九州産)、漬け原材料(ぶどう糖果糖液糖、みぞ、醤油、食塩、発酵調味料、酒粕、醸造酢、唐辛子、米ぬか)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(カラメル、黄4、黄5、赤106)、甘味料(アセスルファムK、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) ●口でとろける 贅沢大玉 紀州南高梅(25g) 梅(和歌山県)、漬け原材料(果糖ブドウ糖液糖、食塩、しそ梅酢、醸造酢)/酒精、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、酸味料、甘味料(ステビア)、V.B1、香料 ●薪で燻した 秋田伝統 いぶりがっこ(20g) 大根(秋田県)、漬け原材料(砂糖、米ぬか)、食塩、醸造酢(りんごを含む)/着色料(カラメル)

  • 保存方法

    ●一本釣り 絶品スルメイカ いか麹付け  要冷蔵(10℃以下) ●いつもの味 甘酢らっきょう 直射日光、高温多湿を避け保存 ●コク旨しっとり 赤味噌で漬けた 薩摩たくあん 要冷蔵(10℃以下) ●口でとろける 贅沢大玉 紀州南高梅  直射日光を避け冷暗所に保存 ●薪で燻した 秋田伝統 いぶりがっこ 直射日光を避け常温で保存

  • 賞味期限

    ●一本釣り 絶品スルメイカ いか麹付け 14日 ●いつもの味 甘酢らっきょう 150日 ●コク旨しっとり 赤味噌で漬けた 薩摩たくあん 7日 ●口でとろける 贅沢大玉 紀州南高梅(25g)60日 ●薪で燻した 秋田伝統 いぶりがっこ 14日

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